Ingredienser
- 1 glas soltørrede tomater i olie
- 1/2 liter hønsebouillon (2 terninger)
Tilberedning
- Si olien fra tomaterne og hak dem fint.
- Svits tomaterne i en varm gryde uden fedtstof
- Alternativt kan bruges tørrede tomater uden olie, som steges i gryde med en anelse olie.
- Tilsæt 1/2 liter hønsebouillon og lad det simre i lang tid.
