Sesamstegt skinkeschnitzel

Ingredienser

  • 4 skinkeschnitzler
  • 2 dl. skummetmælk
  • 1 dl. sesamfrø
  • 1 spsk olie
  • salt og peber

Tilberedning

  • Schnitzlerne vendes i mælk og derefter i sesamfrø.
  • Drys med salt og peber
  • Steges på pande i lidt olie

Serveres evt. med citronbåde