Ingredienser
- 240 gram ris
- 1 spsk. olivenolie
- 1 spsk. gurkemeje
- 4 1/2 dl vand
- 1 tsk salt
- 1/2 - 1 dl rosiner
- 2 spsk. hakket persille
Tilberedning
- Kom olivenolie i en gryde, hæld ris i og rør rundt imens olien varmes op.
- Tilsæt gurkemeje og rør rundt til alle risene har fået en gul farve.
- Tilsæt vand og salt.
- Kog risen 10 minutter - sluk for varmen og lad risen trække under låg i 10 minutter.
- Tilsæt rosiner og persille