Ingredienser
- 500 g mørbrad
- 150 g (1 pakke) bacon i strimler
- 1 mellemstort løg
- 50 g margarine
- 4 dl mælk
- 2 dl vand
- 2 breve Knor champignon sauce
Tilberedning
- Forvarm for ovnen på 180°
- Skær mørbraden i stykker på ca. 1 cm tykkelse og svits dem på banden. Anret dem derefter i et ildfast fad.
- Steg bacon og hæld over mørbraden. Brun løgene og hæld over kødet.
- Smelt 50 g margarine ved svag varme. Tilsæt 2 breve Knor champignon sauce og rør godt rundt.
- Tilsæt 4 dl. mælk og 2 dl. vand og lad det koge 2-3 min.
- Hæld saucen over kødet og sæt det i ovnen ca. 30 min.
Serveres med ris eller hassel-bagte kartofler.
