Ingredienser
- 500 gram mel
- 500 gram sukker
- 2 æg
- 230 gram margarine
- 1 tsk stødt nelliker
- 1 tsk stødt ingefær
- 1 tsk natron
- 15 gram gær
Tilberedning
- Gæren smuldres i de øvrige ingredienser og dejen æltes til den er ensartet og glat.
- Rul dejen ud i pølser ca. 1 cm tyk og læg dem på en plade med bagepapir
- Tryk pølserne helt flade og skær dem i passende stykker på skrå.
- Bages på næstnederste rille i ovnen ved 175 grader i ca 10-15 minutter.
