Ingredienser
- 3 glas havregryn
- 1 glas mel
- 250 gram margarine
- 2 æg
- 1 glas sukker
- 0,5 tsk. natron
- 2-3 dråber citronsaft.
Tilberedning
- Margarinen smeltes i en gryde ved svag varme.
- Tilsæt sukker og rør rundt.
- 2 æg piskes i en skål og røres derefter sammen med margarine/sukker.
- Tilsæt havregryn og mel.
- Hæld natron på en ske og tilsæt 2-3 dråber citronsaft, rør det derefter sammen med resten af dejen.
- Hver kiks laves ved at tage en portion dej med en teske og trykke den flad
- Bagetid: 15-20 minutter ved 170 grader
