Vafler

Ingredienser

  • 2 æg
  • 1/2 teske salt
  • 3-5 spsk sukker
  • 5 dl. mælk
  • 3 dl mel
  • 50 gram smeltet smør

Tilberedning

  • Smelt smørret og lad det stå lidt.
  • Slå æggene ud og bland mel, mælk, sukker og salt.
  • Pisk blandingen grundigt.
  • Til sidst blandes 2 spsk smeltet smør i blandingen.
  • Vaffeljernet pensles med smeltet smør og fyldes ca. 2/3 med vaffel blandingen.
  • Bag vaflerne til de er lysebrune.
  • Pensl igen og kom dej på igen indtil al dejen er brugt.