Gurkemejeris

Ingredienser

  • 240 gram ris
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 spsk. gurkemeje
  • 4 1/2 dl vand
  • 1 tsk salt
  • 1/2 - 1 dl rosiner
  • 2 spsk. hakket persille

Tilberedning

  • Kom olivenolie i en gryde, hæld ris i og rør rundt imens olien varmes op.
  • Tilsæt gurkemeje og rør rundt til alle risene har fået en gul farve.
  • Tilsæt vand og salt.
  • Kog risen 10 minutter - sluk for varmen og lad risen trække under låg i 10 minutter.
  • Tilsæt rosiner og persille

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *