Ristede Mandler

Ingredienser

  • 250 gram mandler
  • 250 gram flormelis
  • 3/4 dl. koldt vand

Tilberedning

  • Put alle ingredienserne i en stålgryde.
  • Bring massen i kog og rør grundigt og ofte rundt.
  • Skru lidt ned for varmen når massen bliver varm og blank. Rør i mandel massen med en gaffel.
  • Når alle mandlerne er blanke, hældes de ud på en bageplade med bagepapir og pilles fra hinanden med en gaffel.
  • Lad mandlerne afkøle.
  • Opbevares i en lufttæt dåse.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *