Kalkun og bacon i karry

Ingredienser

  • 650 g kalkun eller skinkekød
  • 2-3 pakker sliced Bacon
  • 2-3 tsk karry
  • 2 spsk mel
  • 3 dl. bouillon
  • 2-3 dl. fløde

Tilberedning

  • Skær kødet i tern og svits det 5-6 minutter i lidt karry.
  • Steg bacon og kom det i gryden sammen med kødet.
  • Drys mel over og rør bouillon og lidt af fløden i.
  • Lad retten småkoge i ca. 15 min. 
  • Tilsæt mere fløde og smag til med karry og salt.
  • Serveres med ris.
  • Man kan evt. svitse bønnespirer sammen med kødet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *