Havrekiks

Ingredienser

  • 3 glas havregryn
  • 1 glas mel
  • 250 gram margarine
  • 2 æg
  • 1 glas sukker
  • 0,5 tsk. natron
  • 2-3 dråber citronsaft.

Tilberedning

  • Margarinen smeltes i en gryde ved svag varme.
  • Tilsæt sukker og rør rundt.
  • 2 æg piskes i en skål og røres derefter sammen med margarine/sukker.
  • Tilsæt havregryn og mel.
  • Hæld natron på en ske og tilsæt 2-3 dråber citronsaft, rør det derefter sammen med resten af dejen.
  • Hver kiks laves ved at tage en portion dej med en teske og trykke den flad
  • Bagetid: 15-20 minutter ved 170 grader

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *